Black Olive Pellet Grill Review
Reverse Sear Steak on a Pellet Grill (September 2024)
The Bottom Line
Køb direkte
The Black Olive er en imponerende hybrid af kamado grill design med træbrændende pellet teknologi. Spørgsmålet er, strålende eller gimmick? Svaret er lidt mere kompliceret. Den svarte oliven er mere end bare en kamado grill med en pelletskrue fastgjort til siden. Alvorlig teknik gik i sin konstruktion. Problemet er, at designet også er dets største mangel.
Virksomheden bag dette har Canadas Sherwood Industries erfaring med pelletvarme og pejsdesign, og måske er det derfor, de er så sikre på denne grill. Det virkelige problem er, at på grund af det lukkede og lige luftstrømdesign kan denne grill være temperamentlig, kræver et højt vedligeholdelsesniveau og kan gøre mad sort med sod.
- Bredt temperaturområdeHøj temperatur på op til 650 grader F.
- Bredt udvalg af tilgængelige tilbehør
- Solid konstruktion
- Cons
- Kræver meget hyppig rengøring
Sot akkumulerer på mad
- Støtte virker plettet i bedste fald
- Ujævn varme
- Pellet auger ofte træsko
- Dyr
- - 9 ->
- Beskrivelse
150 til 650 grader F / 65 til 345 grader C temperaturområde
- 11 pund kapacitetspulldragt monteret på siden < Keramisk krop med stålkomponenter
- Fremstillet i Canada af Sherwood Industries
- Køb direkte
- Guide Review - Black Olive Pellet Grill
- En kamado grill er som regel en keramisk kulgrill baseret på design bragt fra Japan efter krigen af amerikanske GI'er. Disse grill er meget effektive, der kan både lav og langsom madlavning og intens varme. Kamados er elskede af deres ejere og mens dyrt (typisk kamado løber omkring $ 700USD til $ 800USD) disse griller varer i mange år og gør fantastiske ting.
- En pelletsgrill brænder små træpiller lavet af savsmuld og producerer generelt en god røgsmag i en grill, der ser ud og virker som en gasgrill. Black Olive er kroppen af en keramisk kamado grill med teknologien og mekanismerne i en pellet grill. Det bedste fra begge verdener, ikke?
- På papir er dette virkelig en imponerende grill. Kan temperaturer mellem 150 og 650 grader F. Mens kapaciteten er lille sammenlignet med andre pillegriller, kan den sammenlignes med de fleste kamado griller og er stor nok til at passe til de fleste folks behov. Konstruktionskvaliteten er god, især den keramiske skal. Som instruktionerne siger, kan grillen tændes, indstilles til en bestemt temperatur og venstre for at køre i timer, op til 40 timer på dens laveste temperaturindstilling.Desværre er det her, hvor papiret slutter, og den virkelige verden begynder.
Den første evaluering af Black Olive, som jeg nogensinde har hørt, var, hvor utrolig effektiv det er. Så effektivt, at askefangeren aldrig synes at have nogen aske i den. Problem. Brændende træ producerer aske, og der er ikke en vej rundt det. Asken samlede ikke under, den blev ført gennem grillen, hvor den kunne samle sig på mad.
Som en person jeg talte med beskrev det, "Black Potatoes!?!". Konfigurationen af denne grill, som enhver kamado-stil grill, ligner en ovn. Temperaturerne kan være meget høje, men det betyder også en høj luftstrøm. Denne luftstrøm vil bære aske fra ildkassen, over maden og ud gennem den øverste udluftning. Det er en grundlæggende fejl i det grundlæggende design.
Sandsynligvis på grund af sotproblemet siger producenten, at ildkassen og de interne komponenter skal rengøres efter 25 pund pellets. Hertil kommer, at deres krav på ekstremt lave fugtpiller, og dette tyder på en alvorlig begrænsning. Bare for at sætte det i kontekst, ved den maksimale temperatur vil sort oliven tømme sin 11 pund hopper om to timer. Det betyder, at hele enheden skal rengøres efter lidt mere end fire timers driftstid for den person, der kun gør grill med høj temperatur.
Selv den seriøse, lave og langsomme grillkog vil gøre denne proces hvert par cookouts.
Et andet problem, som jeg har hørt fra flere ejere, og er det til støtte. Sherwood Industries vil henvise problemer til forhandleren, som måske eller ikke er villige til at yde hjælp. Det er min erfaring, at denne form for mangel på støtte stammer fra enten manglende tillid til et produkt eller troen på, at produktet er ufeilbart, og det er forbrugeren, der altid er skyldig. Uanset hvad, for mig sætter dette sort oliven i kategorien gimmick, en $ 1, 700USD gimmick.
Køb direkte
Blaz'n Grillværker Grand Slam Pellet Grill Review
Bygget med en mere solid konstruktion end konkurrencen, Blaz 'n Grill Works Grand Slam Pellet Grill tilbyder værdi og alsidighed.
Camp Chef Pellet Grill & Smoker DLX Review
Billig til en Pellet Grill, går denne Camp Chef toe til tå med den altid populære Traeger Lil 'Tex. Er det så godt?
Den hurtige Eddy's by Cookshack PG500 Pellet Grill Review
Den Hellige Graal af udendørs madlavning er den enhed, der kan langsomt røg en brisket og siv en bøf. Denne pellet grill kan gøre begge disse.