Hjem Andre ÆBle skarpt med blåbær og hindbær opskrift

ÆBle skarpt med blåbær og hindbær opskrift

MOUSSEKAGE - blåbær, vanilje og chokolade | Annemette Voss (September 2024)

MOUSSEKAGE - blåbær, vanilje og chokolade | Annemette Voss (September 2024)
Anonim

Sommerbærene går sammen med skivede æbler for en lækker frugt og bærskræk. Dette ville gøre en meget god dessert til en fjerde juli cookout eller nogen sommer begivenhed. Det klassiske smør, brunt sukker og havre smuldrende topping giver det en dejlig knap tekstur, og desserten er ikke alt for sød.

Tilsæt nogle hakkede pekannødder til topping, hvis du vil. Skivede jordbær kan erstattes af hindbær. Eller brug fersken eller pærer i stedet for æbler. Se tips og variationer til flere ideer, herunder nogle tips til frysning og genopvarmning.

-> 4 store madlavnings æbler, skrællet og skåret eller groft hakket

1 1/2 til 2 kopper hindbær

  • 1 kop blåbær
  • 1 / 3 kopp granulat
  • 1 spsk koldt smør, skåret i små stykker
  • 1/4 kop smeltet smør
  • 1/3 kopsukker
  • 2/3 kop sigtet almindeligt mel
  • dash salt
  • 1/4 tsk bagepulver
  • 2/3 kop hurtigkokende havre
  • Sådan gøres det
Varm ovn til 325 F.

Smør en 11 tommer 7 tommer bagningsskål.

  1. I en stor skål kombineres de skivede æbler, hindbær, blåbær og granulat. Toss til frakke. Overfør æble- og bærblandingen til den tilberedte bageplade. Prik med små stykker koldt smør.
  2. I en medium skål kombineres smeltet smør med brunt sukker, mel, salt, bagepulver og rullede havre. Stænk smørblandingen jævnt over frugt.
  3. Bag denne frugt og bær skarpe i den forvarmede ovn i 45 til 55 minutter, eller indtil frugt er øm og topping er brunet.
Server æbleberen skarpe, varme med en scoop vaniljeis eller dryss den skarpe med tunge creme. Eller server det koldt eller ved stuetemperatur med flødeskum eller pisket topping. Opbevar rester i køleskabet.
  1. Tips og variationer
  2. Udskift æbleskiverne med friske fersken eller pæreskiver.

Brug alle blåbær eller alle hindbær med frugtskiverne.

  • Udskift hindbærene med skivede friske jordbær.
  • En 1 1/2-kvarts lavbakkefad eller 8-ved-8-by-2-tommers bakkepande kan bruges til denne skarpe.
  • Forbered en ekstra skarp i en engangs foliepande eller en ekstra bageplade, men ikke bage den. Dæk det med folie og fryse det mærke det med bagningsinstruktionerne. Afrim det skarpe i køleskabet og bages derefter som angivet. Eller divider ingredienserne blandt flere små ramekiner eller små engangs foliepander. Du vil have individuelle desserter i fryseren til enhver lejlighed. Bare sørg for at mærke dem med navn, dato og bagning instruktioner.
  • Vurder denne opskrift
  • Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale.Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!