Apple Bundt kage opskrift med nødder og karameliscing

Monajeans æblekage er fugtig og fyldt med hakket æbler og pekannødder eller valnødder. Jeg har for nylig tilføjet den enkle karamelglasur til kagen. Eller brug denne grundlæggende vanilje glasur eller en af ​​dens variationer. Maple pecan glasur på denne græskar kage ville være fremragende på denne æble kage også.

Stænk ekstra hakkede nødder over den glaserede kage eller garnér den med ristet kokosnød.

Denne kage omfatter ikke krydderier. Hvis du vil have en krydret æblekage, tilsæt 1 1/2 til 2 teskefulde kanel og ca. 1/4 tsk jordnødder til de tørre ingredienser.

1 1/4 kopper vegetabilsk olie (canola, majsolie eller saflor er alle gode valg)

• 2 kopper sukker *
• 3 store æg
• 3 kopper mel
• 1/2 tsk salt
• 1 1/4 teskefulde bagepulver
• 2 tsk vanilleekstrakt
• 3 kopper æbler (hakket)
• 1 cup nødder (hakket, pekannødder eller valnødder)
• Til karameliscing
• 2 kopper pulveriseret sukker
• 2 spsk smør (blødgjort)
• 1 tsk vanilleekstrakt
• 4 til 6 spsk karamel dessert topping
• 3 til 6 spiseskefulde mælk (eller nok til en tynd glasur)
• Valgfrit: Hakkede nødder til garnering

Sådan gøres det

Opvarm ovnen til 325 F.

1. Smør smør en 12-kops Bundt kagepande, der dækker alle kroge og kroge. Støv med mel.
2. Kombiner vegetabilsk olie med sukker; tilføj æg, en ad gangen, slå efter hver tilføjelse.
3. Kombiner mel, salt og bagepulver sammen og tilsæt til den første blanding.
4. Rør i vaniljeekstraktet.
5. Fold i æbler og møtrikker.
6. Skyl batteren i den tilberedte kagepande og spred den jævnt.

Bages i den forvarmede ovn i 1 time og 10 minutter til 1 time og 20 minutter. Et tandstikker indsat i kagen skal komme ud rent.

1. Cool kagen på et stativ i 10 minutter i panden; vend kagen på et stativ og læg det på et stort ark med folie eller pergamentpapir.
2. Når kagen er afkølet helt, drizzle med din yndlingsisme eller glasur eller følgende karamelisme.
3. Karameliscing

Kombiner det pulveriserede sukker med 2 spiseskefulde blødgjort smør, 1 tsk vaniljeekstrakt og 4 spsk Slog med et par spiseskefulde mælk. Tilsæt mere mælke- og / eller karamelsauce til smag og for dråbende konsistens.

1. Sked over kagen, lad overskydende dryp til folien eller pergamentet. Drys med mere hakkede nødder eller ristet kokosnød.
2. * Hvis det ønskes, skift 1/2 til 1 kop granuleret sukker med pakket brunt sukker.
3. Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!