Hjem Mad En lækker rundtur i amerikansk regionale grillsaucer

En lækker rundtur i amerikansk regionale grillsaucer

Video Game High School (VGHS) - S2: Ep. 2 (Juli 2024)

Video Game High School (VGHS) - S2: Ep. 2 (Juli 2024)
Anonim

Her er en stor samling af barbecue sauce opskrifter fra hele Amerika. Fra tyk og sød til tynd og tangy er disse grillsaucer alle hurtige og nemme at lave. Uanset hvilket kød du beslutter at grille, vil en af ​​disse lækre sauceopskrifter fungere perfekt.
De er alle her - fra Carolina kyst, hvor sennep er konge, til de tykke, mørke saucer i Midtvesten, til de brændende, chili-spikede udgaver ud vest - en liste over grill saucer til enhver smag.

  • 01 af 10 Kansas City Grillsauce Opskrift Kelly Cline / Vetta / Getty Images Kansas City Grillsaus er sandsynligvis Amerikas mest populære grillsauce opskrift. Rig, mørk, tyk, sød og tåget, denne grill sauce opskrift er fantastisk på alt fra røget oksekødsbryst, til det klassiske rack med svinekødre.
  • 02 af 10 "Magic Mustard" South Carolina Grillmad Sauce Opskrift Foto © Flickr Bruger Ctaloi

    Når det kommer til grill sauce opskrifter, er sennep og eddike konge i denne del af landet. Der er ingen ketchup tilladt i denne lækre og søde South Carolina barbecue sauce opskrift.

  • 03 af 10 Memphis Grillsauce Opskrift Foto © Flickr-bruger ddaarryynn

    Memphis Grillsaus anses af mange grillentusiaster til at være den bedste allround grillsauce opskrift. Det har en god balance mellem varmt, sødt og tangy. Det serveres traditionelt med svinekød, men fungerer fint med oksekød og kylling.

  • 04 af 10 Kentucky Bourbon Grill Sauce Opskrift Foto © Flickr bruger markyboy81

    Denne grill sauce opskrift får det 'kick fra Kentucky berømte bourbon. Dette er en stor all-purpose grill sauce opskrift, der går godt med næsten ethvert grillet kød.

    Fortsæt til 5 af 10 nedenfor.
  • 05 af 10 Stor og fed Texas Grillmad Sauce Opskrift Foto © Flickr-bruger VirtualErn

    Alt er større i Texas, herunder smagen af ​​denne fantastiske Texas Grill Sauce Opskrift. Ikke så tyk eller sød som dens Midwestern-familie, denne krydrede grill soves opskrift er traditionelt brugt med oksekød.

  • 06 af 10 Honey Dijon Grillmad Sauce Opskrift Foto © Flickr-bruger WordRidden

    Denne søde Dijon Grill Sauce Opskrift er perfekt, når du har lyst til en god pause fra de sædvanlige tomatbaserede barbecue sauce opskrifter.

  • 07 af 10 St. Louis-Style Grillmad Sauce Opskrift Foto © Flickr-bruger ddaarryynn

    Denne St Louis-Barbecue Grill Sauce Opskrift ligner den mere populære Kansas City Grill Sauce, men er lidt mindre sød og lidt Tanger. Dette er lækker grill sauce opskrift at bruge på baby ryg ribben eller grillet kylling.

  • 08 af 10 Alabama-Style Hvid Grillmad Sauce Opskrift Foto © John Mitzewich

    Denne hvide grill soves opskrift fra den nordlige del af Alabama kan være Amerikas mest usædvanlige barbecue sauce opskrift.Den indeholder ikke nogen tomat, men bruger majones som basen, hvilket er hvor denne grill sauce opskrift får sit navn.

    Fortsæt til 9 af 10 nedenfor.
  • 09 af 10 Southwestern Barbecue Sauce Opskrift Foto © Flickr Bruger davidpbrown

    Denne Southwestern Grill Sauce Opskrift bruger chipotle chili peber for at give den en røgfyldt, krydret zing. Fantastisk på enhver langsomt stegt kød, er denne Southwestern Grill Sauce Opskrift også et perfekt match for kylling.

  • 10 af 10 Californien Asiatisk-stil Grill Sauce Opskrift Foto © Flickr-bruger VirtualErn

    Denne californiske asiatiske grillsauce opskrift kombinerer nogle klassiske amerikanske grillesaus ingredienser, med et par traditionelle asiatiske smag, til en stor all-purpose sovs.