Vindende citronbarre opskrift

Denne opskrift på citronstænger indeholder frisk citronsaft og zest, æg, smør og andre ingredienser. Det er en let opskrift, perfekt til en weekend-behandling!

Hvad du har brug for

• 2 sticks smør, blødgjort
• 2 cups altidsmel
• 1/2 kop sukker (konditori)
• Til Fyldning:
• 4 slagteæg
• 2 kopper sukker
• 4 spsk mel
• 1/4 kop citronsaft
• 1 spsk citronskallet (fint revet)

Sådan gøres det

1. Ovnen opvarmes til 325 °. Bland smørret sammen, 2 kopper mel og 1/2 kop konfekture sukker.
2. Pat mel og smør blanding i ungreased 13x9x2-tommer bageplade. Bages i 18 til 20 minutter. Fjern til et stativ, mens du laver påfyldningen.
3. Til fyldning blandes æg, sukker, 4 spsk mel, citronsaft og citronskræl. Hæld over første lag.
4. Tilbage til ovn og bages ved 325 ° i 20 minutter. Løsn rundt om kanterne, skær i barer og sigt konfektens sukker over toppen, mens stængerne stadig er varme.

Du kan også lide

Citron Blåbær Cheesecake Bars

Citron Cheese Bars

Easy Citron Cookies