Pære Tart Opskrift - Easy Frugt Desserter

Denne enkle pæretærte kunne ikke være nemmere: en skorpe, nogle skivede pærer og en simpel pæresirup lavet ved kogning af nogle pæreskiver i noget sukker og vand. Bedst af alt, selv Bartletts, som normalt falder fra hinanden, når de er kogte, vil tiltrække deres form i denne lækre tærte. Mens du ikke behøver at være nøjeregnende, når du arrangerer pæreskiverne i tærten, ved du, at hvis du gør lidt for at få dem til at se smukke ud, når de bliver klar til at bage, vil de bare se godt ud når tærten kommer ud af ovnen.

Du kan bage den i en firkantet tærtepande til en moderne appel, eller læg pærerne i koncentriske cirkler i en standard tærtepande eller tærteplade til et klassisk og homiert udseende.

Brug din favorit-købte skorpe eller lav din yndlingscake-opskrift (jeg kan godt lide at bruge denne Flaky Pie Crust).

Hvad du har brug for

• 1 tærskeskare
• 3 store, 4 mellemstore eller 5 små pærer, kvartede, kernet, skrællet og skåret
• 2/3 kop sukker, opdelt
• 1 Spisesked frisk citronsaft

Sådan gøres det

1. Forvarm en ovn til 350 ° F.
2. Læg en 10 tommers tærtepande eller tærte med din yndlings hjemmelavede eller købte tærte eller tærskorps. Alternativt kan du lægge den udrullede skorpe på et bageplade til en fri form tærte. Når du lægger skorpe i panden, hold den op og lad den falde og slå sig ned i kanter eller hjørner i stedet for at skubbe den ind for at minimere krympning og brydning, når du bager tærten. Sæt forberedelsen til side.

1. I en stor skål kaste pæreskiver med 1/3 kop sukker og citronsaft. Arranger pæreskiverne på skorpe - du kan bare dumpe dem ind og sprede dem ud til en meget rustik dessert, eller arrangere dem i pæne rækker eller koncentriske cirkler til en mere elegant præsentation. Reserve 4 eller 5 skiver pære. Krymp kanterne af skorstenen (se hvordan man krymper en pajeskare her, hvis du aldrig har gjort det før), eller rul dem lidt op for at skabe en kant, hvis du er gået i fri form.
2. Bages tærten til skorpen er brun på kanterne og pærerne er ømme, cirka 45 minutter.
3. I en lille gryde bringes de resterende 1/3 kop sukker, reserverede pæreskiver og 1/3 kop vand til kogning. Reducer varmen for at opretholde en stabil simre og kog, uforstyrret, indtil sirupen tykkere, ca. 10 minutter. Sæt den til side.
4. Mens tærmen afkøler, børste den generøst med sirupen. Server tartvarmen eller ved stuetemperatur.

Gør 1 Pære Tart som kan tjene 6 til 10.

Vurder denne Opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!