Let Almond Crescent Cookies Opskrift

Monajeans kager er lavet med en blanding af vanilje og mandelekstrakt, sammen med groft hakkede mandler. Disse er gode cookies til at bage til julefester eller feriegæster.

Kun 6 ingredienser går ind i disse lækre små halvmåne kager. Kagerne afkøles og rulles derefter i sigtet pulveriseret sukker.

Se også
Walnut Crescent Cookies
Pecan Crescent Cookies

Hvad skal du bruge

• 2 sticks (1 kop) usaltet smør, blødgjort
• 2/3 kop sigtet pulveriseret sukker plus mere til rullning
• 1 tsk vanilleekstrakt
• 1/2 tsk mandelekstrakt
• 1 kop groft hakkede mandler
• 2 1/2 kopper sigtet almindeligt mel, 11 3/4 ounces
• knivsalt

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 350 F.
2. Linjebageplader med pergamentpapir eller silikonebageplader.
3. I en blandeskål med en elektrisk mixer, fløde sammen smør og 2/3 kop pulveriseret sukker indtil fluffy. Sæt i vanilje og mandelekstrakter, og tilsæt derefter de hakkede mandler. Rør i mel og salt, indtil dejen er grundigt blandet.
4. Delt dejen i halvdelen og rul hver halvdel til 1 tommers tyk i diameter. Skær hver log i 3/4-inch stykker, og rul hvert stykke i en cylinder på 2 inches lang.

1. Placer cookies1 til 2 inches fra hinanden på bagplader og form til halvmåne - eller halvmåneformer.
2. Bage kagerne i den forvarmede ovn i 15 til 20 minutter, eller indtil den er let brunet.
3. Lad afkøle derefter rulle i sigtet pulveriseret sukker.

Gør 3 til 4 dusin kager

Delt på vores forum af Monajean.

Du kan også lide

Cremeostkager med jamfyldning

Brown Sugar Almond Cookies

Brown Sugar Shortbread Opskrift

Giv denne opskrift

Jeg gør det ikke sådan som det overhovedet. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!