Mayonnaise kage med valgfri frostopskrift

Denne chokolade mayonnaise kage har længe været en favorit hos min familie. Mayonnaise er den hemmelige ingrediens i denne super nemme, fugtige chokoladekage og den valgfrie jordnøddesmørring er fantastisk. Mayonnaise erstatter æggene og olien i denne let chokoladekage.

Jeg frostede den med den medfølgende fluffede jordnøddesmør, der frostede (billedet), men lad dem støde kagen med pulveriseret sukker eller brug denne fluffy karamelcremeostfrosning eller en basisk smørfrysning.

1 9>> 2 kopper universalmal

1/3 kop usødet kakao

• 1 1/2 tsk sodavand
• 1/4 tsk salt
• 1 kop sukker (granuleret)
• 3/4 kop majones
• 1 kop vand
• 1 tsk vanille
• Til Frosting:
• 6 spsk smør (blødgjort)
• 3 / 4 cup jordnøddesmør (cremet)
• 1 kop sukker (konditori)
• Valgfrit: 1/4 tsk vanilleekstrakt
• Valgfrit: Melk eller fløde, om nødvendigt
• Sådan gøres det

Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4). Smør og mel en 9-tommers firkantet bageplade.

Sigt sammen melet, kakao, sodavand og salt.

1. Pisk sukkeret og majones til glat. Pisk i vanilje og vand.
2. Tilsæt tørre ingredienser til mayonnaise blandingen; visp indtil godt blandet.
3. Hæld batter i den tilberedte kagepande.
4. Bages i ca. 30 minutter, eller indtil kagen springer tilbage, når den smuttes let i midten med en finger.
6. Cool, fjern fra panden. Støv med confectioners 'sukker eller frost med jordnøddesmørret, hvis det ønskes.

Easy Peanut Butter Frosting

1. Slå 6 msk. Blødgjort smør med 3/4 kop kremet jordnøddesmør og 1/4 tsk vaniljeekstrakt, hvis du bruger det i en blandeskål med en elektrisk mixer med høj hastighed.

Slå i konditorens sukker med mixeren med lav hastighed. Forøg hastigheden til høj og slå til fluffy. Hvis frosten er for tyk, tilsættes mælk eller fløde i små mængder.

1. Vurder denne opskrift
2. Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!