Frisk æblekage opskrift og karamelfrost
Gammeldags æblekage | Traditionel dansk dessert (September 2024)
Lav denne hjemmelavede æblekage med hakket eller revet friske æbler og masser af hakkede pekannøtter. Brunt sukker, konditorisukker og smør gør en lækker caramel flavored frosting til denne fugtige, lækre kage. Du er velkommen til at bruge hakkede valnødder i kagen, hvis du vil.
Denne grundlæggende vaniljefrysning er en anden mulighed for kagen, eller top den med flødeost.
Brug en neutral smagsolie i kagen, såsom canola, majsolie eller saflor.
Hvad du har brug for
- 1 1/2 kopper vegetabilsk olie
- 2 kopper granuleret sukker
- 2 store æg
- 2 teskefulde vanille
- 1 tsk salt < 1 tsk bagepulver
- 2 tsk bagepulver
- 2 1/2 kopper mel <1199> 1 kop hakkede pekannøtter
- 3 kopper finhakket rå æbler (eller revet) < Til frosten:
- 1/2 kop smør
- 1 kop brun sukker (pakket)
- 3 spiseskefulde mælk (eller mere efter behov)
- 1 (1 lb) æske sukkervarer sukker
- Sådan gøres det
- Forvarm ovnen til 350 F.
Mål vegetabilsk olie i stor blandeskål.
- Tilsæt granuleret sukker og æg. Med en elektrisk mixer med lav hastighed, slå indtil flødeagtig. Slå i vanille.
- Kombiner mel, salt, sodavand og bagepulver i en separat skål.
- Tilsæt melet i små mængder og slog godt efter hver tilsætning. Når alt mel er blevet tilsat, eller når batteren bliver meget stiv, skal du fjerne den elektriske mixer og begynde at røre ved hånden.
- Fold i hakket pekannødder og hakkede æbler.
- Skyl batteren i den tilberedte bageplade og spred jævnt.
- Lad kagen afkøle i gryden i 5 minutter. Løs forsigtigt kanterne og drej det ud på en kageholder, fjern vokspapir, køligt og frost.
- Lav Frosting
- I en gryde, kombineres smør og brunt sukker sammen; placere gryden over medium varme og kog indtil sukkeret er opløst, omrør konstant.
- Fjern panden fra varmen; Tilsæt 3 spiseskefulde mælk og 1 kasse med konditoris sukker. Slog og tilsæt lige nok mælk til at sprede.
- Giv denne opskrift
- Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!
Tysk æblekage Wiener Apfelkuchen opskrift
Denne tyske æblekage eller weiner apfelkuchen er et populært og traditionelt tilbud på tysk bagerier og cafeer, der stammer fra Wien.
Nem Streusel kage opskrift lavet med æblekage fyldning
Denne nemme apple streusel kage bruger æbletærtefyldning og kan laves i en rørpande, Bundt pan eller i cupcake dåser til individuelle desserter.
Frisk æblekage opskrift med brun sukker topping
Dette er en frisk æbletårte med valnødder og smørbrunt sukker topping. Denne læskende friske æblekage er bagt i en rørpande.