Engelsk Christmas Punch Opskrift med Rum og Rødvin
Victorian Farm Episode I (September 2024)
Denne engelske Christmas Punch opskrift er en traditionel varm drikke, der er perfekt til feriefester. Det er let at lave, og blandingen af rom, rødvin og te efter eget valg er fantastisk mod citrusfrugter.
Brug din yndlings mørke rom og rødvin til stansen, for næsten alle vil gøre det fint. Den rigtige beslutning her er i te. Der er mange muligheder til rådighed, selv om jeg vil foreslå noget universelt. De fleste grønne og sorte teer ville fungere perfekt (Earl Gray er et godt eksempel). En appelsinbaseret te ville også være rart.
Der er to metoder, der bruges til at gøre denne slagning. Man opvarmer simpelthen alt sammen og den anden involverer et lille showmanship. Hvis du vælger at tænde en ild i en kasse fuld af rom, skal du sørge for at være forsigtig. Absolut ikke være nær juletræet!
For begge typer service vil du være sikker på, at både din punchskål og briller passer til varme drikkevarer. De fleste tunge glasskåle vil fungere, ligesom der kommer skåle af rustfrit stål eller chafing. Undgå akrylskåle, fordi de fleste ikke kan klare varmen.
- Køb Winco Stainless Steel Punch Bowl (med håndtag) på AmazonHvad du får brug for
750 ml flaske mørk rom
- 750 ml flaske tørrødvin
- 3 kopper stærk brygget te
- 2 kopper sukker
- 1/2 kop appelsinsaft
- 1/2 kop citronsaft
- 2 kopper sæsonbestemte frugter (til garnering)
- Hvordan man laver det >
No-Flame English Christmas Punch
Varm (men lad ikke koge) alle ingredienserne i en gryde eller gryde.Rør godt, indtil alt sukker er opløst.
- Hæld den opvarmede blanding i en varmebestandig slageskål og tilsæt sæsonbetonede frugter som appelsinsorter og tyttebær.
- Server varm.
- Den flammede engelske julepunch
- Varm, lad ikke koge vin, te og citron og appelsinsaft i en gryde eller skål.
Hæld den opvarmede blanding i en varmebestandig slagskål.
- Sæt så meget sukker som muligt i en stor skål og overskydende sukker i slagskålen.
- Mæt sukkeret i gnisten med rum.
- Tænd rommen og sukkeret i gryden og hæld den i skålen, mens den stadig aflame.
- Rør godt og sluk flammerne.
- Hæld resten af rom i stansen.
- Rør godt og sørg for, at sukkeret er helt opløst.
- Server varm.
- Hvor stærk er den engelske julestans?
- Dette er et vigtigt spørgsmål, fordi feriestempel er berygtet for at skabe, skal vi sige
briller
på kontorfester og andre anliggender. Mørk rom kan være vanskelig, fordi der er en række over-proof rums tilgængelige (disse er bedst til flammende). Til dette scenario vil vi lave en sammenligning. Hvis du bruger en 80-tålig mørk rum som Goslings Black Seal sammen med en 10% ABV rødvin, vil slagningen være omkring 19% ABV (38 bevis).
Hvis du bruger en hel flaske 151-bevis mørk rom med den samme vin, vil slagningen være meget stærkere ved 27% ABV (54 bevis).
- Et godt medium kan findes, hvis vi bruger 1 kop 151 proof rum for at få en stor flamme og bruge et 80-bevis rum til stempelbasen. I dette tilfælde vil stansen udgøre ca. 21% ABV (42 bevis).
- Som du kan se, vil du vælge en stor forskel, og du vil måske gøre nogle kloge valg, hvis Sam fra regnskaber har tendens til at gå overbord på ferie kontor partiet. Under alle omstændigheder er dette ikke det letteste slag du kan blande op.
- Vurder denne opskrift
Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!
Biskop Cocktail Opskrift: En Klassisk Med Rum og Rødvin
Rødvin er essentiel i en Biskop Cocktail, selv om mange af de klassiske opskrifter inkluderer rom. Lær hvordan man laver en biskop tre forskellige måder.
Dino Bones med Chipotle Rødvin Grillsauce Opskrift
Disse saftige oksekødribber er så store, derfor navn dino knogler, de vil ikke kun fylde din mave rigeligt, men dine gæster vil clamoring for opskriften.
Let Champignon Sauce Med Rødvin Opskrift
Denne nemme, velsmagende svampesauce er fantastisk til at serveres med bøf eller stege. Det er også lavet med oksekød bouillon sammen med rødvin og krydderier.