Let 4-Ingredientbagt Brisket Opskrift

Det er svært at tro på dette enkle bagt oksekød brisket bruger kun 4 hovedingredienser. Det er utroligt flavorful og ømt. Hviletiden er vigtig for at give de smagfulde safter mulighed for at distribuere i hele brystet, ellers kan det være tørt efter skæring. Brisket skal altid skæres mod kornet. Oksekød eller kylling bouillon kan erstattes med rødvin , hvis det er nødvendigt.

Hvad du skal bruge

• 1/2 sød løg, skåret tynd
• 1/2 kop rødvin
• Kosher salt og friskmalet sort peber
• 3 til 4 pund fladskåret oksekødsbryst, fedthætte på
• 1 pakke tørløgsuppe mix

Hvordan man laver det

Forvarm ovnen til 450 F. Lin en bageplade med folie.
Lav en seng af den skivede søde løg i bagpanden. Dæk løg med rødvin .
Stænk den kødfulde side af brisket generøst med kosher salt og friskmalet sort peber . Drej over brisket og læg oven på sengen på løg , fedtsiden opad.
Stænk den øverste (fedtside) af brisket jævnt med tørløgssuppensmixen og mere friskmalet sort peber .

Placer i den varme ovn, afdækket og bages i 15 minutter. Fjern bagepanden og dækk tæt med folie. Lavere varme til 325 F. Returner dækket pande til ovnen og bages yderligere 1-1 / 2 timer.
Fjern panden fra ovnen og lad hvile, der stadig er dækket, i 15 minutter. Afdæk og lad hvile yderligere 15 minutter inden skæring brisket over kornet for at tjene.
Udbytte: 4 portioner
_{Simple Bagt Brisket Opskrift Foto © 2007 Peggy Trowbridge Filippone, licenseret til Om. com, Inc.}

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!