Chokolade Kokos Macaroons Opskrift

Disse enkle chokoladekokosmakaroner er gode cookies til at bage til et chokoladebehov. Blandingen opvarmes for at smelte chokoladen, og derefter smageres kagerne kort.

Du vil have lækre chokolade macaroon cookies på mindre end 25 minutter!

Til lidt ekstra knusning skal du tilføje hakkede pekannødder eller valnødder, eller tilsæt ca. 1/2 kop rosiner til noget sejt tekstur. Brug sødet eller usødet flakket kokos i opskriften.

- 9 ->

Hvad du får brug for

• 1 kan (14 ounce) sødet kondenseret mælk
• 3 firkanter usukket chokolade
• 1/4 teskefuld salt
• 8 ounces shredded kokosnød, sødet eller ikke
• 1 tsk vanilleekstrakt

Sådan gøres det

1. Opvarm ovnen til 350 F.
2. Læg to bagplader med pergamentpapir eller smør dem godt.
3. I en gryde eller i toppen af ​​en dobbeltkedel kombineres den søde kondenserede mælk med chokolade og salt.
4. Kog over lav varme eller i toppen af ​​en dobbeltkedel over kogende vand, omrør ofte, indtil chokoladen er smeltet, og blandingen er tyk; fjern fra varme.
5. Tilsæt kokos og vanilje til chokoladeblandingen og omrør for at blande godt.

1. Dråb med afrundede spiseskeder på de tilberedte cookieplader, der efterlader ca. 1/2 tommer mellem 1 og 2 tommer mellem cookies.
2. Bages i den forvarmede ovn i 10 til 12 minutter, eller indtil cookies er indstillet.
3. Fjern chokoladekokosmakaroner fra kiksplader til wireholder for at afkøle helt.

Gør 30 til 36 cookies.

Læser kommentarer

"Jeg elsker denne opskrift! Da jeg købte nogle chokoladekakosmakaroner på det lokale bageri, har jeg krævet dette lækre konfekt. Denne opskrift var så let, mine børn og jeg satte det sammen om 10 minutter og i ovnen går det! De færdige makaroner har et flot sprødt lag på ydersiden og et blødt krydret kokosnødcenter med stor chokoladesmag. Prøv dem med vanilleis, og du vil ikke blive skuffet. Sørg for at du ikke bruger sødet eller flager kokos til denne opskrift. Jeg brugte Bobs Red Mill medium shredded kokosnød, som fungerer godt. " J. M.

Du kan også godt lide

Easy 3-Ingredient Coconut Macaroons

Chocolate Egg White Macaroon Cookies

Vurder denne Opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!