Hjem Andre Caribisk Mahi Mahi Holiday Soup Opskrift

Caribisk Mahi Mahi Holiday Soup Opskrift

CARIBISK (September 2024)

CARIBISK (September 2024)
Anonim

Du kan ikke gå til Caribien uden at nyde at køre ind i en lækker parabol af mahi-mahi og med denne opskrift kan du bringe den smag hjem i en overraskende let suppe.

Denne caribiske Mahi Mahi Holiday Soup bringer en spændende touch til et feriemåltid. Rom i suppen er meget lys, bare en spiseskefuld, men det tilføjer et strejf af sødme til soiree, hvilket gør et godt strejf til en suppeforretning.

Hvad du får brug for

  • 2 pounds udbenet mahi-mahi, skåret i 1 1/2 tommer kuber
  • 2 mellemstore løg, skiver
  • 1/4 kop grønt, hakket
  • 1/4 kop cilantro, hakket
  • 2 store tomater, hakket
  • 1 tsk frisk timian
  • 2 spsk frisk limesaft
  • 1 spsk Golden Sun Tommy Bahama Rum
  • 2 spsk smør < 1 fed hvidløg, hakket
  • 1 tsk sukker
  • 1 spiseskefuld Worcestershire Sauce
  • 1 kops fiskebestand (eller lavnatrium kylling eller grøntsager)
  • Salt og peber til smag
Sådan gøres det

Placer fisken i en stor skål.

  1. I en anden stor skål blandes løg, bies, koriander, tomater, timian, limejuice og rom sammen og hæld over fiskene.
  2. Mariner i 1 time og drej ofte.
  3. Smelt smørret i en gryde; Tilsæt hvidløg og sukker og varme, indtil blandingen begynder at boble.
  4. Tilsæt fisken og kog indtil den er gylden.
  5. Tilsæt marinade, Worcestershire sauce, lager, salt og peber efter smag.
Sænk varmen, dækslet og lad dem simre i 10 minutter.
  1. Garnér med lime kiler og koriander.
  2. Opskrift med høflighed: Chef Ryan Scott

Giv denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!