Cajun Spicedrødte græskarfrø
What is Cajun? DIALECT, ACCENT and WHERE IT COMES FROM (September 2024)
Dobbel eller tredobbelt denne stegte græskarfrøopskrift, afhængigt af hvor mange kopper frø du har. Et stort græskar vil generelt give 1 kop eller græskar frø, og mindre tærte græskar vil give omtrent samme mængde. Kast en salat med disse frø, drys over en kyllingeskål eller tjen som en snack.
Hvad du får brug for
- 1 kop græskarfrø
- 1 skarp teskefuld Cajun krydderurter (eller smag)
- Valgfrit: Paprika (til mere farve)
- 1 dash salt (mere eller mindre, afhængig af krydderisternes salthed)
- 2 bindestreger Worcestershire sauce
Sådan gøres det
- Skyl frøene godt og få så meget af græskarpulpen som muligt. Nogle af de små stykker kommer til at klæbe, men de vil slet ikke såre frøene og måske endda tilføje lidt mere smag. Pat tørre med papirhåndklæder. Lad dem ikke tørre helt på papirhåndklæderne, fordi de kan holde fast!
- Tør græskar frø med krydderier. Kombiner smør og Worcestershire sauce; omrør i frø indtil det er godt blandet og overtrukket.
- Varm ovn til 300 °. Steg, vende fra tid til anden, i ca. 45 til 60 minutter, eller indtil det er pænt brunet og knust.
Du kan også godt lide
- 50 Pumpkin Opskrifter
Rødbrød, græskarfrø og cheddarbrunch Brødrecept
Et lækkert og nærende brød kogt med rødbeder, ost og græskar frø. Dette er et perfekt brød til brunch, picnics eller sandwich.
Cajun Blackened Seasoning Recipe
Brug denne lækre krydret krydderier i Cajun-stil til at lave den medfølgende basiske sortfisk eller bruge den til en anden fisk, kød eller kyllingeskål.
Græskarfrø
Q: "Kan jeg dyrke frøene gemt fra sidste års Halloween græskar?"