Et busted åbent, opklaret køkken

Tag ned vægge ryddet vejen for et fritflydende rum, der passer til to kokke, to børn, plus fest gæster

Tre værelser bliver en: efter

Foto af Alex Hayden

Åbn tre pladser arrangeret som en skive og pludselig har du et åndedræt. I 10 år kæmpede Michael og Susan Assadi, seriøse kokke, forældre til to småbørn og ejere af et 1924-hus i Seattle, et tyndt lille køkken, der havde et morgenmadslokale fast i den ene ende og en dystre hule på den anden. Køkkenet havde en elektrisk kogeplade med en downdraft ventil indlejret i en trafik-bremse halvøen, og ikke nok opbevaring eller forberedelse plads.

Endelig tappede Michael, en ingeniør, sine computerassisterede designfærdigheder for at hjælpe med at løse problemet, slette vægge i begge ender og en dør til kælderen i midten. Arbejde med kabinetdesigneren Lisa Wilson og hendes design-build firma Builder Showroom, parret slibede alle tre værelser, tilføjede isolering, rør, ledninger og kanalarbejde og reorganiserede layoutet, så to kunne lave mad på en gang. Heden blev et spisested og hjemmearbejde, og morgenmadslokalet er et luftigt walk-in pantry. "Øen giver os ekstra prep plads, " siger Michael, "og når gæsterne ankommer, kører vi bare den til den ene side." Boom-plads til alle.

Vist: Åbn i hver ende, køkkenet har en oprydning zone på den ene side, prep og madlavning plads på den anden, og en ø flyder i midten.

Skabe: Canyon Creek Cabinet Company
Slagterblok bordplade: johnboos.com
Banquette stof: maxwellfabrics.com
Fladskærm: sony.com
Malerier: threebirdshome.com

Smukt fra top til bund

Foto af Alex Hayden

Nye gulv-gulvbrædder passer sammen med eksisterende gulvbelægning. Loftet blev færdigt med beadboard kører i modsat retning for at hjælpe visuelt udvide det lange, smalle rum.

Pantry, Plus Party Bar

Foto af Alex Hayden

Det tidligere morgenmadslokale blev et rummeligt walk-in pantry med en hutch-lignende indbygget. Under fester bliver det en bar.

Knapper og trækker: Schaube og Company

Kompakt Mudroom

Foto af Alex Hayden

Mini mudroom har kroge, skuffer og kurve til at fange tasker og yderbeklædning lige inden for den stærkt traffickede bagdør.

Coat kroge: restaureringhardware.com

Gleaming Ceramic Tile Accent

Foto af Alex Hayden

Den lyse hvide undergrundsflise sætter den lyse oprydningssone ud.

Sink: Julien. Vandhane: Grohe. Maling (vægge): Benjamin Moores Tequila Lime

Mikrobølge Niche

Foto af Alex Hayden

En niche til mikrobølgeovnen giver det et indbygget look. Den brugerdefinerede apparat garage har sine egne afsætningsmuligheder og en rulledør af rustfrit stål.

Mikrobølgeovn: whirlpool.com

Flip-Down Island Countertop

Foto af Alex Hayden

Øens massive bordplade mimiker slagterblok. Den har en side, der vender ned for at lette trafikstrømmen, når den ikke er i brug.

Barbell Shape: Gulvplan før

Grundplan af Ian Worpole

Køkkenet var lille og fanget mellem værelser.

Nem flow: Gulvplan efter

Grundplan af Ian Worpole

En åbent plan på 360 kvadratmeter rummer det nye køkken, spisekrog, spisekammer, endda en lille mudder.

1. Fjernet en væg for at åbne rummet og lade spisekrogen flytte til den tidligere hul.
2. Elimineret halvøen, der gør plads til en lille ø.
3. Gemt en mudder indbygget bag bagdøren.
4. Rejiggered dette område, flytter adgang til kælderen og fjerner en skillevæg ved siden af ​​det gamle køleskab.
5. Tilføjet præparatrum (og en gasledning) for at betjene den flyttede kogeplade.
6. Udtog en mur og cased åbning til morgenmadslokalet for at skabe et stort åbent skafferi.

galleri diasshow grid visning galleri diasshow