Morgenmad Idéer og opskrifter til en Raw Vegan kost

Rå vegansk gennemblødt havregryn med æbler og kanel foto ved 1morecreative / Getty Images

Hvis du har eksperimenteret med rå fødevarer eller spiser en rå vegansk kost, kan du undre dig over hvad du skal spise til morgenmad (eller brunch!), når du bare ikke har lyst til at have en salat eller veggies til morgenmad. Selvfølgelig er frugt, smoothies og shakes altid gode, men her er nogle få måder at få en fabelagtig første måltid af dagen på en rå vegansk kost:

Rå korn

Korn ud af kassen har aldrig været et sundt valg, men en hjemmelavet kornsubstitut med nødder eller gennemblødte korn er en god rå vegansk måde at starte dagen på.

Prøv denne søde og crunchy rå mysli opskrift (afbildet) lavet med nødder og datoer og toppet med frisk frugt og nødmælk eller rå cashew creme.

Har du lidt mere tid til at spare i køkkenet? Par dine rå morgenmadsprodukter med en hjemmelavet rå møtrik yoghurt.

Hele stålskåret havre kan gennemblødes natten over for at blødgøre dem til en rå mad morgenmad - ingen madlavning er nødvendig. Tilsæt nødder, frugt, datoer og kanel til at lave en skål havregryn, der forsigtigt kan opvarmes på varmepuden af ​​en kaffekande eller endda i din dehydrator. Her er en rå æble kanel havregryn opskrift at prøve.

Selvom det ikke er lige så korn, kan du også prøve en rå trail mix til morgenmad, eller lave en rå mad granola ved hjælp af goji bær og boghvede.

Sund, rå mad smoothies til morgenmad:

Hvordan kan vi tale om sunde rå veganske mad morgenmad uden at nævne frugt smoothies og grønne smoothies i særdeleshed? Disse er så energisk, genoplivende og nærende, at du ikke engang tænker på at savne din morgenkaffe.

Prøv en rå grøn smoothie med appelsinsaft eller en grøn smoothie med ananas. Denne rå mango shake er simpelthen sublim. For en godbid, prøv en rå banan-karob smoothie eller endda en cremet rå chokolade shake. Hvorfor ikke? Det er alt rå!

Morgendrinks:

Kaffe er helt sikkert ude af en rå mad kost, men hvad med en urtete eller en god kop krydret indisk chai lavet med hele krydderier og jordnødemelk?

Cashew mælk eller mandelmælk er altid rart at have til hånden for at nippe eller tilføje til korn eller smoothies.

Særlige lejligheder:

Hvis du serverer din honning nogle morgenmad i sengen eller bare vil have en god morgenmad til en særlig lejlighed, prøv disse rå mad æble kanelpandekager opvarmet i dehydratoren og toppet med agave nektar eller denne vaniljeødder smør spredt - yum! En farverig rå blåbærpudding ville gøre en god side skål, eller kunne endda nydes på egen hånd.