Hjem Hus Langsomt eller Braised Cranberry Beans Opskrift

Langsomt eller Braised Cranberry Beans Opskrift

Olive Oil Braised Cranberry Beans - Home & Family (September 2024)

Olive Oil Braised Cranberry Beans - Home & Family (September 2024)
Anonim

Friske tranebærbønner (eller andre friske skallende bønner) er vidunderligt kogte langsomt i lidt væske med knuste hvidløgskage og salvieblader i denne lette opskrift. Disse er lækre varme, varme eller endda ved stuetemperatur. Ophold kan koges med ris og serveres med en fin grøn salat eller kastet med en smule hakket rødløg og tunfisk.

Hvad du skal bruge

  • 1 pund friske tranebærbønner i deres bælgfrugter
  • 4 fed hvidløg
  • 1/4 kop ekstra jomfruoliven, plus mere til servering, hvis du kan lide
  • 4 store blade friske salvie
  • 1/2 tsk fint havsalt
  • 1/4 tsk friskmalet sort peber

Hvordan man laver det

  1. Skal tranebærbønnerne. Skræl og knus hvidløgskrydderne.
  2. Opvarm en middelpotte eller stor sautpande over medium høj varme. Tilsæt 1/4 kop olivenolie, tranebær bønner, hvidløg, salvie blade, salt og peber til gryden sammen med 1/2 kop vand. Bring til en simmer, dæk, reducer varmen til lav og kog omrør hver 10 til 15 minutter eller så og tilsæt ekstra vand, 2 eller 3 spsk ad gangen, hvis puljen virker tørt, indtil bønnerne er ømme og smagene er fuldt blandede , ca. 90 minutter.
  1. Server bønnerne varmt eller ved stuetemperatur, drizzled med frugtagtig ekstra jomfruolivenolie.
Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!