Få Classic Blood and Sand Cocktail Opskrift

Blod og Sand er en af ​​de få Scotch-cocktails, der bør betragtes som en klassiker. Den komplette historie er noget ryster, men det accepteres, at det blev inspireret af filmen Blood and Sand . Den oprindelige film blev produceret i 1922 (med Rudolph Valentino) og blev genoprettet i 1941 (med Tyrone Powers) og igen i 1989 (med Sharon Stone).

Cocktailen er en smuk med et strejf af sød citrus. Cherry Heering er en stor substitution for brandy, fordi den har en mere naturlig kirsebærfarve end mange af dagens kirsebærbrænderier. Også, friskpresset appelsinjuice er absolut anbefalet.

- 9 ->

Hvad du får brug for

• 3/4 ounce Scotch Whiskey
• 3/4 ounce Kirsebær brandy
• 3/4 ounce Sød Vermouth
• 3/4 ounce Appelsinjuice
• Orange skive til garnering

Sådan gøres det

1. Hæld ingredienserne i en cocktail shaker fyldt med is.
2. Ryst godt.
3. Træ i et kølet cocktailglas.
4. Garnér med en orange skive.

Blod og Sand nr. 2

Store cocktails inspirerer andre flotte cocktails, og Blood and Sand er ikke anderledes. Et par bartendere har forsøgt at genopfinde denne cocktail gennem årene, men få måler op til Edinburgh mixolog Mike Aikman's Blood and Sand No. 2.

Denne version tager et interessant twist, da kirsebær brandy erstattes med Cherry Herring og orange med passionfrugt.

Den søde vermouth bliver også et meget specielt kald til Lillet Rouge. Det er meget sjovt og en glæde at drikke.

Blanding af blod og sand nr. 2 kunne ikke være nemmere. Du vil simpelthen hælde 1 ounce hver af Chivas Regal Blended Scotch Whisky, Passionsfrugtpuré, Cherry Herring og Lillet Rouge. Ryst og spænd i et kølet cocktailglas.

Hvilken Scotch skal du vælge?

De fleste whisky-drikkere foretrækker at blande blandede skiver i deres cocktails, og det er ofte det bedste valg. Blended whisky tendens til at være lidt mere overkommelig og smagen mere universel end mange af de enkelte malts.

Forslaget til Chivas i blodet og sand nr. 2 er et fantastisk sted at starte for en blandbar blandet scotch. Enhver af flaskerne fra Johnnie Walker ville også være fremragende, og dette mærke giver dig mulighed for at gøre drikken så luksuriøs som du vil. Når det kommer til en virkelig overkommelig blanding scotch, kan du virkelig ikke slå Dewar's White Label.

Hvor stærke er blod- og sandcocktails?

Sammenlignet med andre 'up' cocktails som Rob Roy er blodet og sandet mildt. Den har næsten halvdelen af ​​alkoholen, og meget skyldes den korte hælde af whisky og lav- eller ikke-alkoholblandere. Uanset hvilket blod og sand du vælger at blande op, ser du på en cocktail, der er omkring 16% ABV (32 bevis).