Hjem Hus Blonde Brownies Opskrift med Chokolade Chips og Valnødder

Blonde Brownies Opskrift med Chokolade Chips og Valnødder

Unseen Blondies and Brownies Recipes by Gordon Ramsay | Almost Anything (Juli 2024)

Unseen Blondies and Brownies Recipes by Gordon Ramsay | Almost Anything (Juli 2024)
Anonim

Disse blonde brownies - også kendt som blondiner - er en traditionel familiefavorit, lavet med brunt sukker, chokoladechips og hakkede valnødder. Du er velkommen til at udelade valnødderne og tilføje nogle ekstra chokoladechips, hvis du vil. Du må også bruge pecannoner i brownies. Hvide chokolade chips eller butterscotch chips kan erstattes af chokolade chips.

Hvad du skal bruge

  • 4 ounces smør eller margarin (blødgjort)
  • 1 kop lysebrunt sukker (pakket)
  • 1 stort æg
  • 1 kop mel (universal)
  • 1 / 4 tsk bagepulver
  • 1/8 tsk bagepulver
  • Knivsalt
  • 1/2 til 1 kop valnødder (hakket)
  • 1 kop (8 ounces) semisweet chokoladechips

Hvordan man laver det

  1. Forvarm ovnen til 350 F.
  2. Fedt og mel en 7-til-11-tommers bageplade
  3. I en stor skål creme sammen smør og brunt sukker. Tilsæt ægget og slå ind indtil godt kombineret.
  4. Vis i et separat mediumskål mel, bagepulver, bagepulver og salt. Tilsæt til creamed blanding inkorporering indtil godt kombineret. Rør i nødder og chokoladechips.
  5. Spred batteren i den tilberedte gryde.
  6. Bages 20 til 25 minutter.
  1. Disse brune meget hurtigt, så sørg for at begynde at tjekke ved 20 minutters varemærke.

Forskel mellem blondiner og Brownies

  • En blondie er en stangkage, der er baseret på brunt sukker. De indeholder ingen chokolade- eller chokoladearomaer, undtagen valgfri chokoladechips blandt andre valgfrie tilsætninger, herunder kokosnødder og hakket nødder. Typisk bliver de ufrostret, men nogle gange er der en dusting af konditoris sukker.
  • En brownie er en stangkage lavet med kakaopulver eller smeltet chokolade, og indeholder ofte hakkede nødder og er til tider toppet med en chokoladefrystning.