Let røget Teriyaki laks opskrift

En stovetop ryger leverer fantastisk smag med meget lidt indsats. Og laks er en særlig effektiv mad til at lave mad i en stovetop ryger; Efter 20 minutter i rygeren er laksen buttery-tender og påtager sig en rig, subtilt smoky smag. Alder er en klassisk wood chip parring, men du kan bruge din favorit type træ chips til at gøre denne røget laks opskrift. For mere detaljerede instruktioner, se på min vejledning om, hvordan man laver laks.

Hvad du skal bruge

• 1 spiseskeflis, helst alder træ
• 4 laksfiletetter, pinben fjernet (hud til eller fra)
• 1/4 kop teriyaki sauce

Sådan gør du det

1. Anbring flis i en bunke i bunden af ​​en komfur. Placer dråbepanden og stativet i rygeren.
2. Placér laks på stativet og børst toppen og siderne af hver filet med teriyaki sauce. Luk røg låget delvis, efterlader et par inches ajar. Placer på komfuret og drej varmen til medium. Når der kommer røg, skal du lukke røgdækslet helt.
3. Kog i 17 til 20 minutter, indtil laks er uigennemsigtig.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!