Let kartoffelgryde med cremeost og bøfler

Denne kartoffelgryde er et godt alternativ til skulpterede kartofler eller almindeligt kogte eller kartoffelmos. Cremeost og bøffer gør en rig og lækker skål.

Kartoflerne koges kort i kogende vand, hvorefter de er bagt med den lette cremeost og chivesaus. Tilsæt lidt kogt bacon til osteblandingen eller top gryden med ristet ost eller smørret brødkrummer lige før det er færdigt.

- 9 ->

Hvad du skal bruge

• 4 kopper kartofler
• 1 tsk salt
• 1 kop mælk
• 1 pakke (8 ounce) flødeost, blødgjort
• 1 spiseskåret hakket fræser, frisk eller frosset, plus mere til garnering, hvis det ønskes
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk friskmalet sort peber
• 1 tsk instant tørret hakket løg
• Dash paprika >

Sådan gøres det

Ovnen varmes til 350 F.

1. Kog kartofler med 1 tsk salt i kogende vand for at dække 15 minutter eller indtil ømme; dræne.
2. Læg kogte kartofler i en lav, smørret 2-kvarts gryde.
3. Opvarm mælken og flødeosten i en medium gryde, indtil osten er smeltet. Tilsæt chives, salt, peber og tørret løg; Hæld over kartofler.
4. Bages i den forvarmede ovn i 30 minutter.
5. Stænk med paprika og flere bøffer, hvis det ønskes.

Kartoffelgryde tjener 4 til 6.

Variationer

Crumb Topping: Kombiner 1 kop friske brødkrummer med 2 spsk smeltet smør. Toss for at coat krummerne grundigt. Drys krummerne over gryden lige før den går i ovnen.

• Stænk med ca. 1 kop makuleret cheddarost ca. 10 minutter inden gryden er færdig.
• Du kan også godt lide

Skallede kartofler med bacon

• Kremfulde skrællede kartofler med skinke
• Cheddar Scalloped kartofler
• Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!