Hjem Andre Cheddar Ost Muffins Opskrift

Cheddar Ost Muffins Opskrift

Ostefyldte Hvidløgsbrød Bagt Som Muffins (Sprøde Og Lækre!) - One Kitchen DK (September 2024)

Ostefyldte Hvidløgsbrød Bagt Som Muffins (Sprøde Og Lækre!) - One Kitchen DK (September 2024)
Anonim

Muffins til middagstid er en dejlig ændring fra at servere brød, og de er så meget nemmere at lave end gærruller. Disse nemme cheddarostmuffiner er gode til at blande hurtigt op, før middagen er klar, og de smager fantastisk med mange forskellige måltider, fra oksekød til kylling. Børn og teenagere kan også lære at lave disse muffins til familien middag.

Hvad du skal bruge

  • 1 1/2 kopper almindeligt mel
  • 1 spsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1 tsk tør sennep
  • 3/4 kop cheddarost ( shredded)
  • 1 tsk sukker
  • 1/4 kop vegetabilsk olie
  • 1 stort æg (let slået)
  • 1/3 kop mælk
  • 1/3 kop vand
  • Garment: Paprika til sprinkling toppe

Sådan gøres det

Forvarm ovnen til 400 grader F. Smør en 12 kopp muffin tin. I en medium skål, kombineres all-purpose mel, bagepulver, salt, tør sennep, cheddarost og sukker. I en lille skål blandes vegetabilsk olie, æg, mælk og vand sammen. Tilsæt flydende ingredienser til skålen med tørre ingredienser. Bland hurtigt ingredienserne helt sammen, sørg for ikke at blande over.

Fyld hver muffinkop 2/3 fuld med batteren.

Stænk paprika på toppe. Bag ved 400 grader F i 25 minutter eller indtil færdig. Lad muffinsne afkøle i muffinblikket i ca. 10 minutter. Løft muffins ud med en ske og tjen med smør.

Muffin Baking Tips

  1. Disse muffins kan fryses. Opbevar muffins i lufttætte poser for at forhindre, at fryseren brænder. Fjern muffins fra fryseren efter behov, og lad dem optøne, før de spiser eller varm dem i ovnen eller mikrobølgeovnen.
  2. Lav s bagepulver erstatning ved at kombinere 1 tsk bagepulver og 2 teskefulde fløde af tartar. Dette erstatter de 1 spiseskefulde bagningspulver der kræves i denne opskrift.
  3. Køb bagepulver i små mængder, hvis du ikke bager meget. Bagningspulver mister sin styrke over tid.
  4. Brug en ske til at få muffins ud af tin cups. Hvis muffins holder fast i tin, skal du køre en smørkniv langs muffins sider.
  5. Æg erstatning kan bruges i stedet for ægget.
  6. Du kan bruge enhver form for mælk i denne opskrift: fuldmælk, skum, lavt fedt mv. Mælk kan også erstattes med vand og ikke-fedtet tør mælk.
  7. Der er en mælk til tørre mælkepulveromvandlingsbord. Brug den til at finde ud af, hvor meget tør mælk der skal tilsættes til vandet, når du erstatter mælken i opskriften.
  8. Mælk kan erstattes med sojamelk.
  9. Bland aldrig muffinsmør til glat. Du vil blande muffinsmørdet, indtil melet er vådt, men der er stadig klumper i smeten.
  10. Opbevar mel korrekt for at undgå at ødelægge det.
  11. Opbevar ristet ost i fryseren for at forhindre, at den støbes.
Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre.Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!