Easy Candy Cane Popcorn til jul

Candy cane popcorn er en kur til julmunchies! Popcorn er overtrukket i hvid chokolade og knuste slikkande til en sød, minigræt, der er en perfekt festføde eller spiselig gaveide.

Hvad du skal bruge

• 1 2. 8-oz pose mikrobølge popcorn (ca. 10 kopper dukkede)
• 8 store slikkander (1/2 kop knuste slik)
• 12 ounce hvid chokolade hakkede eller hvide chokoladechips)

Sådan gøres det

1. Dæk et bagplader med folie eller vokspapir og sæt til side. Pop popcornen i mikrobølgeovnen, hæld den derefter i en stor skål, og adskille eventuelle ubukte kerner.
2. Vik candy canes ud og læg dem i en fødevareprocessor. Pulse tænd / sluk flere gange i 5-10 sekunder, indtil ruskene er fint knust, med kun nogle få større stykker tilbage. Alternativt placerer du slikkagerne i en stor Ziploc taske og forsegles tæt. Brug en rullestift til at rulle / knuse candy canes, indtil de er fint jordede.

1. Smel den hvide chokolade i en lille mikrobølge-sikker skål og rør til glat. Tilsæt ca. 1/3 kop de knuste slikkage til den hvide chokolade og rør dem ind.
2. Hæld den hvide chokolade over popcornen i skålen og rør om for at belægge popcorn med chokoladen. Skraber popcornen på bagepladen og spred den i et jævnt lag for at afkøle.
3. Mens den hvide chokolade stadig er våd, drys de resterende sukkerrørstykker over toppen af ​​popcornen.
4. Lad popcorn indstilles ved stuetemperatur, indtil den hvide chokolade er fast. Bryd popcornen op i små stykker, og tjen så.

Candy cane popcorn kan opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til en uge. Afhængigt af fugtigheden i din placering, kan det begynde at blive forældet efter flere dage.