Langsom Komfur Sød og sur Venison Med Ananas Opskrift

Langsom madlavning er en god måde at tilberede mange stykker af spilkød. Denne skål er lækker over ris eller nudler.

Hvad du får brug for

• 1 pund hjorte eller elg rundbiff eller stewkød
• 1/4 kop mel
• 1/4 kop canolaolie eller jordnøddeolie
• 1/2 kop kogende vand
• 1 tsk salt
• 2 eller 3 grøn peberfrugter (skiver)
• 1/2 kop ananasbunker
• Til saucen:
• 2 1/2 spsk majsstivelse
• 1/2 kop ananas saft
• 1/4 kop eddike
• 1/4 kop sukker
• 2 1/2 spsk sojasovs

Hvordan man laver det

1. Skær rundbøkken i 1-tommer og mudder med mel.
2. Varm smørret i en stegepande. Når olien er varm, brun kødet og drej til brunt alle sider.
3. Placer i crock potten tilsættes kogende vand og salt. Dæk og kog på HØJ i 1 time. Drej til LAV og kog i yderligere 6 timer. Tilsæt grønne paprika og ananasbiter til kød. Kog en time længere på LOW.
4. På ovnens top kombineres sauce ingredienser. Kog indtil sauce er klar og tyk.

1. Fjern en kød- og ananasblanding med en skåret skål til en serveringsskål eller tallerken.
2. Hæld den varme sauce-blanding over kødblandingen.
3. Serveres med varme kogte nudler eller ris.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!