Denne Clam Dip Recipe med Cream Cheese

Hakkede muslinger og flødeost, sammen med Tabasco og citronsaft, gør dette til en smagfuld dukkert.

Den enkle muslingdyp er lækker som den er, men er du velkommen til at tilføje lidt creme, revet løg eller løgpulver til blandingen. Dukkert kan også laves med creme i stedet for flødeost. Se tips og variationer for mere.

Hvad du skal bruge

• 1 kan hakket muslinger (9 ounces)
• 1 fed hvidløg (halveret)
• 8 ounce flødeost (stuetemperatur)
• 2 teskefulde citronsaft (frisk er bedst )
• 1 1/2 tsk Worcestershire sauce
• 1 dash Tabasco sauce
• 1/2 tsk salt
• 1 pinch peber

Hvordan man laver det

1. Afløb de hakket muslinger og reserver 1/4 kop saften. Gnid en medium servering skål med hvidløg halvdele.

2. I en blandeskål med en elektrisk mixer, slå flødeostet, indtil det er glat og cremet.

3. Tilsæt de resterende ingredienser til flødeosten sammen med den reserverede 1/4 kop muslingesaft. Bland godt.

4. Sæt blandingen i serveringsskålen.

5. For bedste smag, dække og køle i 1 time før servering.

6. Server som en dukkert med kiks, chips, ristet baguette skiver eller grøntsagspinde.

Relateret opskrift: Clam Dip med Cremeost og Mayonnaise

Tips og Variationer

• Tilsæt 1/4 til 1/2 tsk løgpulver eller smag.
• Udskift flødeost med creme fraiche eller tilsæt ca. 1/2 kop fløde til flødeostblandingen.
• Brug ca. 1/4 til 1/2 tsk jorden cayenne peber i stedet for Tabasco saucen.

Du kan også godt lide

Hurtig og nem rejepip

Røget Oyster Dip

Creamy Crab Dip

Giv denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!