Chokoladekage med Dulce de Leche Frosting
Karamelcreme (Dulce De Leche) (September 2024)
Denne fugtige chokoladekagekage bliver uimodståelig, når den er overdækket med rige dulce de leche pecan frosting. Et strejf af Nutella i frosten komplimenterer både chokoladen i kagen og karamellens smag af dulce de leche.
Store købte dulce de leche virker godt for denne opskrift, og kagen kan også bages i to 8 eller 9 tommer lagerkande. Gør frosten lidt stivere (mere pulveriseret sukker, mindre mælk), hvis du bruger den til frost en lagkage.
- Hvad du skal brugeTil kagen:
- 1 chokolade eller djævelens kageblanding
- 4 spsk kakaopulver
- 4 spsk dulce de leche
- 1 kop kærnemælk
- 1/2 kop vegetabilsk olie
- 1 spsk instant coffee
- 1 tsk kanel
- 3 æg
- 1 1/2 tsk vanille
- Frosting:
- 1 kop dulce de leche
- 1/3 kop Nutella
- 12 spiseskefulde smør (blødgjort)
- 3 kopper konditori sukker (sigtet)
- 1 spsk vanilje
- saltklemme
- 2-4 spiseskefulde mælk > 1 kop hakkede pekannødder
- Sådan gøres det
Placer kageblandingen i en stor blandeskål. Tilsæt kakaopulver, kanel og instant kaffe, og pisker for at blande godt.
- Tilsæt dulce de leche, kærnemælk, æg, olie og vanilje, og rør til meget godt blandet.
- Hæld kage i den tilberedte 9x13 kagepande.
- Bag kagen i ca. 30 minutter, eller indtil den fjernes let, når den berøres. Placer kagen på et stativ, indtil den er helt afkølet.
- Når kagen er helt cool, spred frosten over kagen.
Chokoladekage med Broiled Kokospekanne Frosting Opskrift
En velsmagende chokoladekage med kogt kokosnødfrystning. En nem chokoladekageopskrift til familien.
Melmeløs Chokoladekage med Creme Anglaise Opskrift
Her er en nemme at lave opskrift på en flourless chokoladekage med en varmt blødt tekstureret center, serveret med en smukt cremet creme anglaise.
Fudgy Chokoladekage Med Kirsebærfad Fyld Opskrift
Den rige, festlige og fudgy chokoladekage med kirsebær kagefyldning i denne opskrift er utrolig let at lave.