Chipotle Rødvin Bbq Sauce Opskrift

Smagfuldt smagt med chipotle-chili-pulver og rødvin, denne tomatbaserede grillsauce er en perfekt tilsætning til oksekødribber. Det kan også bruges som en sidesauce til flanke bøf, oksekødsprodukter og brystet.

Hvad du får brug for

• 1 kop ketchup
• 1/3 kop tørr rødvin
• 1 spsk olivenolie
• 1 1/2 spsk sojasovs
• 2 spsk brun sukker > 1 spsk æblecidereddike
• 2 teskefulde Worcestershire sauce
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk cumin
• 1 tsk chipotle chili pulver
• 1 tsk salt (hav eller kosher)

Sådan gøres det

Tilsæt i olivenolie, hvidløg, chipotlepulver og spidskommen i en medium gryde.

1. Tillad at varme igennem under omrøring i 1 minut.
2. Tilføj rødvin og brunt sukker. Kog i 2-3 minutter.
3. Tilsæt i sojasovs, eddike, ketchup, salt og Worcestershire sauce. Kog i 3 minutter mere.
4. Fjern fra varme, lad sausen afkøle lidt inden brug.
5. Sauce varer i op til 1 uge, hvis den opbevares i en lufttæt beholder i køleskab.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!