Hvad er Kinesisk Kål og Sådan tilberedes det
Kinesisk kål och tomater importör grossist leverantör exportör (September 2024)
Definition
(Videnskabeligt navn: Brassica Pekinensis). Mens der findes flere typer kinesisk kål, er sorten, som vi oftest forbinder med kinesisk kål, Napa-kål, den koldkål med de kraftigt pakket, bleggrønne blade, som du normalt finder ved siden af bok choy i vestlige supermarkeder. Mere sunde end vestlige kål, Napa Kål er rig på C-vitamin og andre næringsstoffer. Ligesom tofu absorberer Napa Cabbage smagene af fødevarerne omkring den.
Det er spist rå i salater og tilsættes ofte til stirries og supper i de sidste faser af madlavningen.
Når du vælger Napa-kål, skal du kigge efter faste grønne blade, der ikke er visnet eller spist af fejl. Opbevar kålen i en plastikpose i den skarpere del af køleskabet.
Madlavningstip
Foring af en bambus dampkoger med Napa Kål hjælper med at forhindre, at mad klæber til bunden
Også kendt som
Napa Kål, Peking Kål, Selleri Kål
Eksempler / Opskrifter Brug Kinesisk (Napa) Kål:
Kinesisk Kremt Kål
Guvernør Kylling
Sød og sur Kål
Sådan tilberedes Spaghetti Squash i Mikrobølgeovnen
Sådan tilberedes du denne hurtige og nemme Spaghetti Squash i din mikrobølgeovn. Server squashen varm, kastet med smør og salt og peber til smag.
Skinke - røget, hærdet, grillet. Hvordan tilberedes det?
Elsker Ham? Vil du ryge, helbrede eller grille din egen? Få sandheden om skinke, og hvorfor er det ikke nødvendigvis hvad du synes det er.
Går Hele Hog: Sådan tilberedes en Gris
Tackle den store. Sådan tilberedes en helt grillet Hog. Dette er et måltid, der passer til en hær eller enhver anden stor og vigtig samling.
