Caesar Salad dressing opskrift

Som historien går, blev America's mest populære restaurant salatdressing opfundet af Caesar Cardini i Tijuana, Mexico. Denne Caesar salat dressing opskrift kan også bruges som en vegetabilsk dip eller sandwich spredning.

2 æggeblommer

• 3 hele ansjosfileter
• 3/4 kop majones
• 1 / 2 kop Parmigiano-Reggiano (fint revet)
• 1/3 kop olivenolie
• 1/4 kop citronsaft (frisk)
• 1 spsk vand (kold)
• 1 tsk sort peber (eller efter smag )
• salt til smag
• Sådan gøres det

Til at æske æggene:

Placer 2 rumtemperaturæg i en lille gryde.

• Hæld i kogende vand, indtil æggene er dækket.

1. Lad i 1 minut, dernæst afløb og køre under koldt vand, indtil æggene er kølige nok til at blive håndteret.
2. Når det er køligt, skilt ægene og forbehold æggeblommerne.
4. For at gøre dressing:

Tilsæt resten af ​​dressingredienserne til en blender sammen med æggeblommer.

• Bland til glat.

1. Køles, indtil det er nødvendigt.
2. Vurder denne opskrift
3. Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!