Oksekød Nacho gryderet Opskrift

Denne smagsfulde gryde er lavet med lag af tortilla chips, ost og en blanding af oksekød og bønner. Det er en fremragende skål til enhver familie måltid, og det er nemt på budgettet. Server denne skål med kogt ris eller en simpel salat sammen med påfyldninger af eget valg.

Hvis du ikke har taco krydderier, har jeg inkluderet en hurtig hjemmelavet version under instruktionerne.

Se også
Nem Macaroni og Oksekød
Nem Burrito Ovnsål

Hvad du får brug for

• 1 pund kødkød
• 1 kop løg (hakket)
• 1 kan / 4 1/2 ounces grøn chili (mild hakket) > 1 kuvert / 1 ounce taco krydderurter (se anvisninger for en hjemmelavet taco krydderurter)
• 1 kop salsa (tyk og chunky)
• 1/2 kop taco sauce
• 1 kan / 15 ounce sorte bønner (drænet og skyllet)
• 1 kop majs (fra en dåse eller frosset)
• Valgfrit: 1 spiseskefulde cilantro (hakket)
• salt til smag
• sort peber til smag
• 6 ounce tortilla chips
• 8 ounce mexicansk ost blanding (shredded; eller en Cheddar Jack blanding)

Sådan gøres det

Opvarm ovnen til 350 F.

1. Smør fedtet en 2 1 / 2- til 3-kvarts bageplade eller sprøjt med nonstick-madlavningsspray.
2. I en stor stegepande over medium varme, brun bøf, bryd op, indtil oksekød ikke længere er lyserøde. Hæld eventuelt overskydende fedt ud, hvis det ønskes. Tilsæt løgene og fortsæt med at lave mad, omrøring, indtil løg er blødgjort. Rør i chili peber, taco krydderurter, salsa, taco sauce, bønner og majs. Bring til en simre og lad dem simre i 5 minutter.

Rør i den hakkede koriander. Smag og tilsæt salt og peber efter behov. Hvis du brugte en købt taco krydderier, har du måske ikke brug for noget ekstra salt.

1. Spred halvdelen af ​​oksekødsblandingen i den tilberedte gryde. Top med halvdelen af ​​osten og halvdelen af ​​chipsene. Skyl den resterende kødblanding jævnt over chippen senere. Top med de resterende ost og derefter chipsene. Bages i ca. 10 til 12 minutter, eller indtil osten er smeltet.
2. Server med ris eller bare en simpel kastet salat sammen med dine yndlingspåfyldninger.
3. Toppeforslag:

• Sourcreme
• Salsa
• Hakkede Tomater
• Hakkede Grønløg
• Hakkede Røde Løg
• Guacamole
• Hakkede Friske Kilander
• Hjemmelavet Taco Seasoning > For at lave hjemmelavet taco krydderier, svarer til en kuvert af købt taco krydderier, kombinere følgende ingredienser i en lille skål.

1 spsk hakketørrede løg

2 teskefulde chilipulver

• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk majsstivelse
• 1 tsk malet spidskommen
• 1/2 tsk cayenne peber < 1/2 tsk tørret blad oregano
• Rør ingredienserne til at blande.
• Vurder denne opskrift
• Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre.Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!