Produktanmeldelse: Cocovie Naturals Coconut Jam

Foto © [Sandra Lucas]

Kokosødemidler er for nylig blevet raseri på markedet for naturlige fødevarer som et sukker og lavt glykæmisk indekssukker alternativ. Selvom kommercielle syltetøj kan være sødt eller velsmagende, indeholder de ofte en masse tilsatte raffinerede sukkerarter og forarbejdede frugter.
Cocovie Naturals har skabt et produkt, der kan bruges i stedet for frugt syltetøj eller gelé. Selv om det hedder kokosmarmelade, er det dejligt anderledes end den marmelade, du er vant til.

Produktinformation

Cocovies kokosmarmelade findes i fire varianter: klassisk, vanilje, ananas og mango. Jeg har samplet vaniljesyltetøj og var glad for at lære, at den kun indeholder tre ingredienser - rå kokosmælk, økologisk kokossukker og vanillebønneekstrakter. Det er fantastisk simpelt, men 'fastklemt' med smag. Tekstur er silkeagtig, og det er den perfekte konsistens til spredning. Det er ret sødt, så lidt vil gå langt. Bortset fra sødme, vil du straks mærke den rige kokos duft og smag.

Fordele

En af de vigtigste fordele ved at spise kokosnødsprodukter er mineralerne. Kokosnød indeholder kalium, fosfor og magnesium. Mineraler som disse er nødvendige for assimilering af vitaminer samt vigtig funktion i hele kroppen. I løbet af det sidste århundrede er jorden, der vokser vores mad, gradvist blevet udarmet af mineraler. Dette skyldes brugen af ​​herbicider og pesticider og syntetisk befrugtning. Prøv at forbruge mineralrig mad så meget som muligt, da sygdom og sygdom oftest er relateret til mineralmangel i kroppen.
Kokosødemidler anses for at være en god sukker erstatning på grund af deres lave glykæmiske indeks rating. Denne er klassificeret 35 på det glykæmiske indeks. Dette mærke er ikke et økologisk produkt, men indeholder nogle økologiske ingredienser.

Hvem skal købe

Kokosødemidler som kokoskrystaller, nektar eller syltetøj som denne er velegnet til folk, der spiser sukkerfri. Det er ideelt for dem, der søger alternative sødestoffer, eller dem, der har diabetes. Kokosødemidler indeholder ikke tilsatte raffinerede sukkerarter og er naturligt glutenfrie og veganer. Nogle masseproducerede syltetøj indeholder glycerin til tekstur. Mange glyceriner er afledt af animalsk fedt. Kokosmarmelade er udelukkende fremstillet af planteprodukter. At være et naturligt hele fødevareprodukt er det godt for alle interesserede i at spise en hel fødevare, plante-stærk og sund kost.

Prissætning

I modsætning til selve marmelade er prisen på kokosmarmelade svær at sluge. Dette blev solgt for $ 10. 00 for en 330 gram jar. Kokosprodukter er relativt nye til naturlige fødevarehyller. Måske som flere af dem udvikles og markedsføres, vil den samlede prisfastsættelse blive bedre. For nu finder jeg dette lidt stejlt.Jeg elsker alt kokosnød og er altid på udkig efter alternative sødestoffer, så prisen stoppede mig ikke fra at købe den. Nu da jeg har prøvet det, ved jeg, at på grund af dets sødme, er det ikke nødvendigt at bruge meget af det på én gang.

Hvor kan man købe

For at finde ud af, hvor du kan købe Cocovie-produkter, besøg deres hjemmeside eller spørg om kokosmarmelade og kokosnøddestoffer på din lokale fødevarebutik.

Måde at spise og nyd

Jeg kan lide dette produkt og finde ud af, at det er en passende erstatning for syltetøj og spredninger, som jeg er vant til. Det er en sjov mad at eksperimentere med. Prøv Cocovie Coconut Jam på toast i stedet for forarbejdede frugtsaft. Rør det til en varm drik for at give det et kick af tropisk smag. Ved morgenmad spredes nogle på en boghvedepandekage eller crepe i stedet for sirup. For at indarbejde det i en dessert, prøv disse sukkerfrie, glutenfrie Coconut Thumbprint Cookies toppet med kokosmarmelade.