Fersk fersken opad-ned kage opskrift

Denne fersken opad-ned kage er lavet fra bunden med friske ferskner og en let, let krydret kage smør.

Brug en 9-tommers firkantet eller rund kagepande til denne lækre upside-down kage. Denne kage er vidunderlig serveret varm med en scoop af is.

Hvad du skal bruge

• Til frugtblandingen:
• 3 ferskener (skrællet, tyndt skåret, ca. 2 kopper skiver)
• 1/2 kop lysebrunt sukker (pakket)
• 1 skånsom teskefulde kanel
• 3 spiseskefulde smeltet smør
• Til kagen:
• 1 3/4 kop almindeligt mel (omrørt før måling)
• 1/4 tsk salt
• 2 teskefulde bagepulver
• 1/2 tsk kanel
• 1/2 kop smør (stuetemperatur)
• 3/4 kop granuleret sukker
• 2 store æg
• 1/2 tsk vanilleekstrakt
• 1/4 teskefuld mandelekstrakt
• 2/3 kop mælk

Sådan gøres det

1. Varm ovn til 325 F. Smør en 9-tommers firkantet eller rund kagepande eller sprøjt med bagespray.
2. Skræl og pus perserne, skiv tyndt og smør med brunt sukker, 1 tsk kanel og 3 spsk smeltet smør. Arranger ferskenblandingen i den tilberedte bageplade.
3. Kombiner mel, salt, bagepulver og 1 tsk kanel i en skål.
4. I en stor blandeskål med en elektrisk mixer, smør smør med sukkeret til lys og fluffy. Slå i æg, vanilleekstrakter og mandelaroma.

1. Tilsæt melblandingen til den kremede blanding, skiftevis med mælken; slå lige indtil blandet.
2. Skyll smeten jævnt over ferskenskiverne; forsigtigt at sprede til at dække.
3. Bages i den forvarmede ovn i 55 til 65 minutter, eller indtil et tandstikker indsat i midten af ​​kagen kommer ud rent.
4. Vend forsigtigt den varme kage på en plade eller kageplade; Lad stå i ca. 5 minutter. Fjern panden og skraber op eventuelle frugtstykker, der klæber fast i gryden, og arranger dem over kagen.

- Du kan også godt lide

Hurtig og nem ferskenskræk

Fersken Jordbær Sauce

Fersken og Creamcake

Vurder denne Opskrift

Jeg kan ikke lide det her på alle. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!