Hjem Andre Guide til Lokal spisning i Alabama

Guide til Lokal spisning i Alabama

Simple and Easy Low Carb BBQ Sauce - Keto (Juli 2024)

Simple and Easy Low Carb BBQ Sauce - Keto (Juli 2024)
Anonim

At spise lokalt i Alabama er en lækker udsigt. En bred vifte af produkter dyrkes i Yellowhammer-staten, som nyder en vidunderlig lang vækstsæson. Sydlige madlavnings specialiteter definerer lokale retter, og Gulf Coast giver masser af fisk og skaldyr. Jeg har samlet ressourcer til at udforske lokale fødevarer i Alabama nedenfor.

  • 01 af 04

    Hvad er der i sæson i Alabama?

    Costoluto Genovese Tomater. Foto © Molly Watson

    Alabama's milde klima er fantastisk til lokale spisere. Satsuma appelsiner og bananer kan findes på nogle markeder sammen med de mere forudsigelige søde kartofler, tomater, grønne, bønner og okra. Find ud af hvad du kan forvente, når du er med denne Alabama Seasonality Guide.

  • 02 af 04

    Alabama Farmers Markets & Farm Stands

    Alabama billede brugt med tilladelse fra: // www. photoeverywhere. co. uk. Alabama billede brugt med tilladelse fra: // www. photoeverywhere. co. uk

    Nogle Alabama Farmers Markeder er åbne året rundt, men de fleste tæt mellem november og februar. Sørg for at tjekke lister før du går ud - Alabama Farmers Market Listings.

    Uanset om du er ny på landmændsmarkeder eller en gammel hånd, skal du tjekke disse Farmers Market Shopping Tips til gode ideer.

  • 03 af 04

    Alabama Food Festivals

    Fried Okra. Foto © Molly Watson

    Alabama har scads af madfestivaler i løbet af året, her er blot et stikprøve af de største og mest lokale fødevarer orienterede:

    • Alabama Blueberry Festival
    • Alabama Butterbean Festival
    • Catfish Festival i Scottsboro
    • Alabama Chicken & Egg Festival
    • Alabama Okra Festival
    • National Peanut Festival
    • Alabama Pecan Festival
    • National Rejer Festival
    • Baldwin County Jordbær Festival
    • Slocomb Tomat Festival
    • 04 af 04

      Alabama lokale specialiteter

      Rejer og Grits. Foto © Molly Watson

      Alabama, med et tempereret klima og en aktiv Gulf Coast, har mange regionale specialiteter og regionale fødevarer, der gør det til en god spisestat. Wild rejer, languster, grill og klassiske sydlige pickles er blot nogle af de fantastiske lokale fødevarer, der strøler staten med lækkerhed:

      • Alabama Wild Rejer
      • Alabama Hvid Grill Sauce
      • Fried Okra
      • Sød Kartoffel Pie
      • Røde øjne Gravy
      • Okra Recept
      • Rejer og Griller
      • Kærnemælk Kiks