Corned Beef Hash er en Easy Leftover Recept

Jeg kunne ikke tro, at jeg ikke havde en opskrift på Corned Beef Hash! Nu gør jeg det. Kombinationen af ​​teksturer og smag i denne lette opskrift er vidunderlig. Jeg kan godt lide at topmine med lidt cremet Dijon sennepspredning, som du finder i krydderierne i supermarkedet. Det er perfekt til St. Patrick's Day rester.

Du behøver ikke have overfyldte kartofler til denne opskrift; bare brug en pakke af kølet kartoffel kiler eller skiver. Det store bekvemmelighedsprodukt skal være i alles køleskab.

Server denne lækre hash med en grøn salat kastet med drue tomater og avocados og drizzled med en vinaigrette salat dressing eller en frugtsalat drizzled med nogle appelsinjuice og honning. Til dessert, prøv min Pebermynte Bonbon Fudge Swirl.

Hvad du får brug for

• 3 spiseskefulde smør
• 2 spiseskefulde olivenolie
• 1 løg, hakket
• 3 fed hvidløg, hakket
• 3 kopper kogt kogt corned beef
• 4- 5 kopper kogte kogte kartofler OR 1 (16 ounce) pakke kølet røde kartofler eller creamer kartofler
• 1/3 kop oksekødspølse
• 2 spiseskefulde fløde
• 2 spiseskefulde Dijon sennep
• Salt og peber efter smag

Sådan gøres det

I en stor stegepande smelter smør og olivenolie sammen over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg; kog og rør indtil det er mørt, ca. 6 minutter.

Tilsæt corned beef og kartofler; kog og rør indtil det er varmt og skarpt; Dette bør tage 7 til 10 minutter.

I mellemtiden kombinere bouillon, fløde og sennep i en målebæger og slå med en gaffel til at kombinere; drys denne blanding over hash i stegepanden, drej med en spatel.

Dæk og kog i 10 til 15 minutter, omrør lejlighedsvis, eller indtil kartoflerne er ømme og væsken absorberes. Sæson med salt og peber efter smag og servering.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!